More information
Синец – вид пресноводных рыб из семейства Карповых, относится к озерно-речным рыбам. Распространен в бассейнах рек Черного, Азовского, Балтийского и Каспийского морей. Название рыба получила благодаря синей окраски. Брюхо и бока имеют серебристо-белую окраску. Синец близок к белоглазке, но отличается заостренным рылом и мелкой чешуей. Синец очень универсален: рыбу можно жарить, тушить, варить, мариновать.
