Фундук Kluth Римский ядро 200г
Опис товару від виробника
Фундук Римський Kluth рекомендується як доповнення до зернових, як горіховий компонент в салатах, десертах, хлібобулочних виробах. Ядро фундука має високий вміст вітаміну Е і є джерелом поживних речовин. Вітамін Е захищає клітини від окисного стресу. Насолоджуйтеся цим продуктом в рамках різноманітного і збалансованого харчування і здорового способу життя.Додаткова інформація
Фундук (ліщина, лісовий горіх) - назва рослини із сімейства березових і його горіхів. Більшість вчених вважають, що батьківщина ліщини є область східного узбережжя Чорного моря. В даний час виробництво фундука поширене в багатьох країнах світу, але найбільш розвинене його виробництво в Туреччині, США, Італії, Іспанії, на Балканах, Кавказі, країнах Малої Азії та ряді європейських країн. Ядра горіха представляють із себе повноцінний харчовий продукт, що вживається в їжу як в свіжому, так і в смаженому вигляді, або використовується для приготування різних овочевих і м'ясних страв. У кулінарії фундук широко застосовується у виробництві кондитерських виробів: тортів, печива, десертів, випічки, його додають в шоколад і цукерки, і навіть виробляють сурогатний кави. Отримується з фундука олію використовують не тільки в кулінарних, а й медичних цілях і в виробництві косметики. Макуха, що залишається після віджимання масла, використовують для приготування халви або як корм для домашніх тварин.
