Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Додаткова інформація

Картопля - вид багаторічних трав'янистих рослин з роду Пасльон сімейства Пасльонові. Бульби картоплі є важливим продуктом харчування. Поява картоплі в Росії зазвичай пов'язують із ім'ям Петра I, який наприкінці 17 століття надіслав мішок бульб з Голландії. У білках картоплі містяться практично всі амінокислоти, що зустрічаються в рослинах, в тому числі і незамінні. Якщо з'їдати добову норму вареної картоплі - 300 грам на день - то можна повністю забезпечувати потребу організму у вуглеводах, калії і фосфорі. У 100 грамах бульб молодої картоплі міститься до 20 мг вітаміну С. При зберіганні картоплі вміст вітаміну С в ньому поступово знижується. Зазвичай до весни в його бульбах залишається третина первісного змісту вітаміну С. Клітковина картоплі не дратує слизову шлунка і кишечника, варену картоплю можна їсти навіть в період загострення гастриту і виразки. Велике значення має картопля як джерело мінеральних речовин. У картоплі вони в основному представлені солями калію і фосфору; є також натрій, кальцій, магній, залізо, сірка, хлор і мікроелементи - цинк, бром, кремній, мідь, бор, марганець, йод, кобальт і ін Загальний вміст золи в бульбі близько 1%. Розподілені мінеральні речовини в бульбі нерівномірно: найбільше їх в корі, менше - в зовнішній серцевині, в верхівкової частини більше, ніж в основі.

Схожі товари:
Картопля по-італійськи
Картопля по-італійськи
Товару немає в наявності
Картопля Шато
Картопля Шато
Товару немає в наявності
Картопля смажена з печерицями
Картопля смажена з печерицями
Товару немає в наявності
Картопля відварена з кропом
Картопля відварена з кропом
Товару немає в наявності
Картопля з цибулею
Картопля з цибулею
Товару немає в наявності
Товари, які зараз переглядають інші користувачі:
Горілка Royal 40% 0,7л
Горілка Royal 40% 0,7л
Товару немає в наявності
Іграшка
Іграшка
Товару немає в наявності
Iкра лососева Norven форелі зерниста 110г
Iкра лососева Norven форелі зерниста 110г
Товару немає в наявності