Сазан Аквамарин обсмажений у томатному соусі 230г

Додаткова інформація

Прісноводна риба сазан належить до сімейства Коропових, загін коропоподібних. Її можна зустріти в басейнах Чорного, Азовського, Аральського й Каспійського морів, а також озера Капчагай і річки Амур. Крім цього, сазан акліматизований в деяких водоймах Центрального та Західного Сибіру, Камчатки і Середньої Азії. Ця риба має дві форми - житлову і напівпрохідну. Незмінним місцем проживання першої форми є один конкретний водойом, в той час як напівпрохідний сазан живе в опріснених морських районах і прісних озерах, а на нерест мігрує в ріки. Сазана легко впізнати по довгастому, а іноді і високому тілу, покритому великою золотисто -жовтою лускою з синюватим відливом і більш темним відтінком на спині і трохи світліше - на черевці. Краї кожної лусочки «відзначені» чорною смужкою, а підстава - темними цятками. Сазан також відрізняється широким темно -сірим спинним плавцем з сильно зазубреним променем. Живе ця риба досить довго - до 35 років, але рости припиняє після 7 років. Вага середнього промислового сазана становить 2-3 кг, але в уловах, буває, трапляються екземпляри і в 25 кг, при цьому їх зростання досягає більше одного метра.