Fermove Tiger Tomato 500g

More information

The tomato is the fruit of the plant Lycopersicon esculentum. (Botanically speaking, tomato is not only a fruit, but also a berry since it is formed from a single ovary.) Originally, tomato was named after the food family to which it belongs - the Solanaceae (sometimes called "solanoid" or "nightshade") family. The botanical name Solanum lycopersicum for tomatoes has now largely been replaced by the name Lycopersicon esculentum. (The genus/species name Lycopersicon esculentum is also sometimes used to refer to tomatoes.) Regardless of its name, the tomato is a wonderfully popular and versatile food that comes in over a thousand different varieties that vary in shape, size, and color. There are small cherry tomatoes, bright yellow tomatoes, Italian pear-shaped tomatoes, and the green tomato, famous for its fried preparation in Southern American cuisine. Only the fruits of this plant are eaten since the leaves often contain potentially problematic concentrations of certain alkaloids (see Individual Concerns section below). Tomatoes have fleshy internal segments filled with slippery seeds surrounded by a watery matrix. They can be red, pink, yellow, orange/tangerine, green, purple, brown, or black in color.

Тигровые креветки отличаются от остальных своих собратьев быстрым ростом, крупными размерами и высоким содержанием белка. Основную массу вылавливают в Японском море и некоторые виды в Средиземном. В настоящее время более двух третей тигровых креветок искусственно разводят на креветочных фермах, расположенных в Китае и Таиланде, а также в некоторых странах Латинской Америки. Тигровые креветки самые крупные из всех креветок; это нежнейший деликатес с сочным мясом. Тигровые креветки бывают нескольких сортов: обыкновенные, черные и зеленые. Обыкновенные тигровые креветки, обитающие в Средиземноморье и Атлантическом океане, живут на глубине 40-60 метров. Основная масса обычных тигровых креветок выращивается на Вьетнамских фермах, причем фермерские креветки всегда крупнее и мясистее, нежели их «дикие» собратья. На фермах также разводят и черных тигровых креветок, отдельные особи которых вырастают до 1 килограмма. Все разновидности тигровых креветок славятся необычайно сочным, мягким и нежным мясом, которое богато полезными веществами. На прилавках магазинов можно встретить охлажденные, свежемороженые, варено-мороженные и консервированные креветки. Наиболее ценными считаются свежемороженые морепродукты, так как при быстрой заморозке сохраняется всё самое полезное, что даёт природа. Качественное мясо креветок (сваренных или сырых) должно быть плотным и немного влажным, а запах напоминать море и морские водоросли. Допустим слабый запах йода. На рынке морепродуктов тигровые креветки ценятся за свои диетические качества, поскольку они богаты белками и протеинами, и практически не содержат жира. Эти креветки богаты токоферолом — витамином Е, который обладает антиоксидантными свойствами и защищает наш организм от разрушающего воздействия свободных радикалов. Витамин Е укрепляет иммунную систему, борется с расстройствами сердечно-сосудистой системы, значительно сокращает возможность возникновения сердечных приступов. Еще тигровые креветки полезны тем, что содержат большое количество полиненасыщенной жирной кислоты омега-3, так необходимой нашему организму. Омега-3 обладает противовоспалительным действием, замедляет процессы образования атеросклеротических бляшек в нашем организме, тормозит сгущение крови, нормализует кровяное давление. Полиненасыщенные жирные кислоты также обладают антиоксидантными свойствами, то есть способны предупреждать развитие онкологических заболеваний. В состав мяса тигровых креветок входит и ряд минеральных веществ: йод, калий, кальций, сера и цинк, без которых невозможно здоровое функционирование человеческого организма. Эти микроэлементы благотворно влияют на рост и развитие клеток, регулируют работу кровеносной системы, поддерживают гормональный баланс организма, положительно влияют на состояние ногтей, кожи и волос.