(044) 232-9925 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Рус Укр Eng
Tomato Kumato kg

Tomato Kumato kg

This product is already in your cart
Product is currently out of stock
Food energy
23.00cal
Protein
1.10g
Carbohydrates
5.00g
Fat
0.20g
Vitamins
: a b1 b2 b3 b9 c e
More information

The tomato is the fruit of the plant Lycopersicon esculentum. (Botanically speaking, tomato is not only a fruit, but also a berry since it is formed from a single ovary.) Originally, tomato was named after the food family to which it belongs - the Solanaceae (sometimes called "solanoid" or "nightshade") family. The botanical name Solanum lycopersicum for tomatoes has now largely been replaced by the name Lycopersicon esculentum. (The genus/species name Lycopersicon esculentum is also sometimes used to refer to tomatoes.) Regardless of its name, the tomato is a wonderfully popular and versatile food that comes in over a thousand different varieties that vary in shape, size, and color. There are small cherry tomatoes, bright yellow tomatoes, Italian pear-shaped tomatoes, and the green tomato, famous for its fried preparation in Southern American cuisine. Only the fruits of this plant are eaten since the leaves often contain potentially problematic concentrations of certain alkaloids (see Individual Concerns section below). Tomatoes have fleshy internal segments filled with slippery seeds surrounded by a watery matrix. They can be red, pink, yellow, orange/tangerine, green, purple, brown, or black in color.

Кумато — одна из разновидностей овощных культур, которую называют черными помидорами. Тот вид, в котором они появились на европейском рынке, получен в результате кропотливой работы бельгийских селекционеров, скрестивших дикие и культурные сорта. Впервые кумато стали выращивать в Австралии. У нас же продают испанские и голландские кумато. Бельгия не единственная страна, где селекционеры работали над созданием нового черного сорта томатов. Велись и ведутся такие работы в Испании, Израиле, Канаде (здесь кумато называют ROSSO BRUNO), Голландии. Созданы различные сорта, теперь их выращивают и в Австралии, где они очень популярны, и продвигают на рынок. Кумато пророчат большое будущее. Они обладают всеми полезными свойствами, присущими томатам. А уникальный цвет черные томаты получили благодаря использованию пигмента, созданного на основе черники или ежевики. Отличительной особенностью кумато является темно-бурый, почти коричневый, а иногда даже ближе к черному цвет. Все томаты — красные, желтые, черные — потомки древних сортов, различаются не только цветом кожицы, но и химическим составом. Яркие красные — кладезь ликопена, в желтых содержатся ниацин и фолиевая кислота, поэтому они не вызывают аллергии. А в испанских черных кумато больше, чем в красных и желтых, фруктозы. Вкус — очень сладкие, очень плотные. Внутренняя структура — абсолютная классика — сектора с множеством семян и сока. Конечно, у каждого свой вкус, кому-то они могут и не понравиться. Как говорится, на вкус и цвет товарищей нет. Кроме того у кумато очень твердая кожица. Используются экзотические плоды, как и привычные помидоры: добавляют в супы, делают салаты, приправы, маринуют.

Similar products:
Kumato tomato
Kumato tomato
Out of stock
Yellow Tomato kg
Yellow Tomato kg
Out of stock
Cocktail tomato
Cocktail tomato
Out of stock
Pink tomato
Pink tomato
Out of stock
Tomatoes
Tomatoes
Out of stock
What other products customers buy together with this product:
Banana
Banana
Out of stock
Cucumber
Cucumber
Out of stock
Kiwi
Kiwi
Out of stock
Banana
Banana
Out of stock