Vici Royal Shrimp 40/50 in Shell
Food energy
81.00kcalProtein
20.00gCarbohydrates
4.00gFat
1.80g
Made inArgentina
 |
TrademarkVici
 |
Ingredients
- Shrimp (Litopenaeus Vannameі), drinking water 30% (protective shell - glaze 30%).
Producer's site:
: www.e-vici.ltProduct description from producer
KING PRAWNS are the most common in the world, ideal for a variety of dishes. Grown throughout the world, most common in Asia and South America.
More information
Креветки продаются в сыром или варено-мороженом виде в упаковках, при этом сырые креветки имеют темно-зеленый или серый цвет, а обработанные — розовый. Мороженные вареные креветки, которые продают в пачках, не требуют длительной тепловой обработки, их можно просто размораживать или ошпаривать кипятком перед употреблением. Значения, указанные на упаковке в процентах - это количество ледяной глазури, то есть замороженной воды.
Калибр северных креветок маркируется так:
отборные - 50/70 штук в килограмме
средние - 70/90 штук в килограмме
мелкие - 90/120 штук в килограмме
Чем меньше значения - тем больше креветки и наоборот.
