0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
More information

Макабео (Macabeo, Viura, Alacanon, Alcanol, Macabeu) Белый сорт винограда, культивируемый на северо-востоке Испании. В Каталонии Макабео (в сочетании с Парельядой и Щарельо) используется для игристого вина кавы; за пределами Каталонии каву часто делают только из Макабео. Игристым винам Макабео придает фруктовость и свежесть. Тихие вина из Макабео делают в Риохе, где он известен как Виура, и в Наварре. Большинству вин свойственны приятный, но несколько неопределенный аромат, ощутимая, но не слишком высокая кислотность и склонность к быстрому окислению. При ограничении урожайности и умелой винификации Виура дает вина с ярким травянисто-пряным ароматом. Образцы из сочетания Макабео и Мальвазии подходят для выдержки в дубе, а затем в бутылке. Во Франции сорт называют Макабеу, он широко распространен в Лангедоке-Руссийоне и используется для сухих вин и некоторых вэн ду натюрель (крепленых).