0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
Le Bonta'del Casale Artichoke Bruschetta 212g

Le Bonta'del Casale Artichoke Bruschetta 212g

This product is already in your cart
Food energy
305.00kcal
Protein
1.40g
Carbohydrates
0.60g
Fat
31.50g
Made in
Italy
Trademark
Le Bonta'del Casale
Ingredients
  • Artichokes 64%, sunflower oil, wine vinegar, salt, aromatic herbs, spices, acidity regulator: citric acid, antioxidant: L-ascorbic acid.
Producer
: Dispac S.r.l.
Product description from producer

Cream for bruschetta, prepared from artichokes, greens, a small amount of high-quality sunflower oil and natural wine vinegar. The cream is completely ready for use - all that remains is to put it on a piece of bread toasted to a crispy crust, decorate it and serve it to the table.

More information

Артишок - это нераспустившаяся цветочная почка растения, состоящая из крупных мясистых чешуек. В кулинарии применяют и очень молодые почки - цветы, и более поздние - шишки. Родина артишока - Средиземноморье. В настоящее время овощ очень популярен в Америке (особенно в Калифорнии), куда его завезли французские и испанские поселенцы. Выбирая артишоки, обращайте внимание на то, чтобы они были равномерно зеленого цвета, не вялые и не слишком сухие, при этом размер артишоков может вас не волновать, так как овощ любой величины найдет свое место на обеденном столе. Небольшие шишки идеально подходят для закусок, артишоки среднего размера - для жарения и тушения. Свежая сердцевина артишока любого размера может быть нарезана тончайшими кусками и добавлена в салат. Но особенно овощ хорош в рисовых блюдах, например, в знаменитом итальянском ризотто.