Casa Rinaldi Aromatised In Wine Vinegar Capers 100g
Available in these stores:
Food energy
22.00kcalProtein
3.40gCarbohydrates
2.10gFat
0.10g
Made inItaly
 |
TrademarkCasa Rinaldi
 |
Ingredients
- Caper fruits, wine vinegar, salt, water.
Producer's site:
: alisfood.comProducer
: Alis S.r.l.More information
Каперсы - вовсе не плоды, а бутоны. Да-да, бутоны цветов растения под названием каперсник. Ученые насчитывают около 300 наименований каперсника, а его родина - Азия и Африка. Среди всего множества видов в пищу употребляют каперсник колючий. Его специально выращивают в Греции, Испании, Италии, Франции, Алжире. В кухне этих стран широко культивируется использование этой пикантной специи, а также отправляются на экспорт лучшие сорта каперсов.
