0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
Casa Rinaldi Artichokes Fried in Olive Oil 2800g

Casa Rinaldi Artichokes Fried in Olive Oil 2800g

This product is already in your cart
Food energy
222.00kcal
Protein
2.70g
Carbohydrates
2.50g
Fat
0.20g
Made in
Italy
Trademark
Casa Rinaldi
Ingredients
  • Artichokes 55%, sunflower oil, aromatic herbs, olive oil, salt, wine vinegar, antioxidant: ascorbic acid, E300.
Producer's site:
: alisfood.com
Producer
: Alis S.r.l.
More information

Артишок - это нераспустившаяся цветочная почка растения, состоящая из крупных мясистых чешуек. В кулинарии применяют и очень молодые почки - цветы, и более поздние - шишки. Родина артишока - Средиземноморье. В настоящее время овощ очень популярен в Америке (особенно в Калифорнии), куда его завезли французские и испанские поселенцы. Выбирая артишоки, обращайте внимание на то, чтобы они были равномерно зеленого цвета, не вялые и не слишком сухие, при этом размер артишоков может вас не волновать, так как овощ любой величины найдет свое место на обеденном столе. Небольшие шишки идеально подходят для закусок, артишоки среднего размера - для жарения и тушения. Свежая сердцевина артишока любого размера может быть нарезана тончайшими кусками и добавлена в салат. Но особенно овощ хорош в рисовых блюдах, например, в знаменитом итальянском ризотто.