Alexander Steinbach Muscat White Semisweet Wine 12% 0.75l
Food energy
71.50kcalProtein
0.00gCarbohydrates
8.00gFat
0.00g
Made inFrance
|
TrademarkAlexander Steinbach
|
Ingredients
- Grape variety: Muscat. Contains sulfites and sugar.
Producer's site:
: lgcf.frProducer
: Les Grands Chais de FranceProduct description from producer
The charming aroma of the wine shows motifs of ripe fruits, nutmeg, fragile motifs of flowers. The taste is bright, balanced, with notes of exotic fruits, raisins and honey.
More information
Вино Мускат является одним из самых древних вин. Отличается характерным ароматом, который придают содержащиеся в винограде эфирные масла. История Муската насчитывает несколько тысячелетий своей истории, мускатные вина были известны уже древним грекам и римлянам. Еще в VIII-VI веках до Новой эры поэты древности Гомер и Геосид воспели "медвяно-вкусные, сладко-душистые" вина того времени, которые готовили из увяленного, предположительно мускатного винограда, который был достаточно широко распространен. Мускат — соблазнительно-нежное десертное вино, вырабатываемое из особых мускатных сортов винограда, отличается непревзойденным ярким своеобразным, запоминающимся открытым ароматом с нюансами чайной или казанлыкской розы, розового масла, гвоздики, с оттенками акации и цитронными тонами иногда с легким медовым и миндальным оттенком. Вкус вина полный сладкий, маслянистый, гармоничный, достаточно экстрактивный, но мягкий и бархатистый. Черные Мускаты могут приобретать тона чернослива и какао, терновые и шоколадные тона. При выдержке Мускат развивает сложный букет с заметными смолистыми тонами, тонами выдержанных токайских вин, а собственно мускатный тон ослабевает. Цвет вина в соответствии с используемым виноградом варьирует от золотистого до темно-янтарного и от розового до красного, почти черного. Как правило, содержит от 13 до 16 об. % спирта и от 20 до 30 % сахара.