0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
D&T Alazanska Dolina White Semi Sweet Wine 10-12% 0.75l

D&T Alazanska Dolina White Semi Sweet Wine 10-12% 0.75l

This product is already in your cart
Food energy
82.00kcal
Protein
0.00g
Carbohydrates
3.00g
Fat
0.00g
Made in
Georgia
Trademark
D&T
Ingredients
  • rkatsiteli grapes - 80%, mtsvane grapes - 20%
Producer's site:
: shumi.ge
Product description from producer
АЛАЗАНСКАЯ ДОЛІНА натуральне біле природно-напівсолодке вино Грузинское Застолье Виноградне натуральне біле природно-напівсолодке вино. Виготовлено з винограду Ркацителі, Мцване, Цицка, Цолікаурі й інших сортів винограду, оброблюваних у Східній і Західній Грузії. Володіє характерним букетом і ароматом, гармонійним і бархатистим смаком. Має солом’яний колір.
More information

Ркацители, столовое сухое белое марочное вино из винограда сортов Ркацители, Хихви и Мцване. Вино «Ркацители» обладает достаточно сбалансированным вкусом, имея свой неповторимый аромат и умеренную кислинку, это столовое вино удовлетворит самые изысканные вкусы. Его родиной считаются хозяйства Карданахского микрорайона Грузии, где с 1943 года из винограда таких сортов как Хихви, Мцване либо Ркацители рождается этот благородный напиток. Кстати говоря, помимо собственного «Ркацители», оно может находиться в составе многих высококачественных вин. Цвет вина янтарный. Букет развитый, фруктовый. Кондиции вина: спирт 11,5-13% об., титруемая кислотность 4-6 г/дм3. Виноград собирают при сахаристости не ниже 20%, перерабатывают без отделения гребней. Брожение ведут по иммеретинскому способу в глиняных кувшинах, с периодическим перемешиванием мезги. После прекращения брожения кувшины доливают и закрывают герметически. Через 20-30 дней проводят переливку и эгализацию виноматериалов, которые выдерживают в дубовых бочках или бутах (2 года). Переливку производят каждые 2-3 месяца. Рекомендуется горячий розлив или бутылочная пастеризация. Вино Ркацители удостоено золотой, серебряной и 2 бронзовых медалей.