0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
Eko dried dill spices 6g

Eko dried dill spices 6g

This product is already in your cart
Food energy
31.00kcal
Protein
2.50g
Carbohydrates
4.10g
Fat
0.50g
Made in
Ukraine
Trademark
Еко
Ingredients
  • Dried dill.
Producer's site:
: eko.ua
Product description from producer

Dill is a well-known spicy-aromatic plant, the leaves of which are primarily used. They are added to salads, soups, sauces, sauces, fish and meat, vegetable and mushroom dishes. Dill flowers are taken for canning. Vinegar is flavored with a sprig of dill during the flowering period. The greens are dried for combination with other herbs in order to obtain spicy mixtures. Green dill loses its aroma when boiled, so it is already added to ready-made dishes: soup, stewed vegetables, fish and meat salads. Goes well with milk soups and sauces. It gives a unique aroma to young potatoes, boiled beans, a piquant taste of cheese, omelet; improves the taste of fried potatoes, boiled cabbage. Tea, vinegar, marinades are flavored with dill seeds. (It is especially good for processing fish). Dill is used to prepare dill oil, which is used in home cooking and confectionery production.

More information

Укроп пахучий, или огородный — короткоживущее однолетнее травяное растение семейства зонтичных, произрастающее в юго-западной и центральной Азии. Укроп — одна из самых распространенных и постоянных трав на нашем столе. Ведь кроме исключительных вкусовых качеств, укроп обладает и множеством полезных и лечебных для здоровья свойств. В зелени укропа содержится витамин С, каротин, никотиновая и фолиевая кислоты, а также многие ценные микроэлементы, такие как соли кальция, калия, железа, фосфора. Благодаря такому состав, укроп эффективно регулирует работу желудочно-кишечного тракта, понижает давление и благотворно влияет на сердечную деятельность. В силу полезных свойств, укроп способен облегчать симптомы цистита и почечных заболеваний. Укроп обладает мочегонными и желчегонными свойствами, а также применяется как средство усиления секреции молока у кормящих матерей. А еще зелень укропа мгновенно облегчает головную боль и помогает справиться с бессонницей. В листьях укропа имеются аскорбиновая и никотиновая кислоты, каротин, тиамин, рибофлавин, а также флавоноиды — кверцетин, изорамнетин и кемпферол, углеводы, пектиновые вещества, набор минеральных солей. В плодах укропа содержится 15—18% жирного масла, в состав которого входят: петрозелиновая кислота, олеиновая кислота, пальмитиновая кислота и линолевая кислота. Во всех частях растения содержатся эфирное масло, придающее им специфический запах, флавоноиды. Особенно много эфирного масла в плодах укропа (2,5—4%). Эфирное масло — жидкость светло-жёлтого цвета с приятным, очень нежным запахом, напоминающим запах тмина.

Similar products:
Eco Dill 6g
Eco Dill 6g
Out of stock
Eko dry mint 6g
Eko dry mint 6g
Out of stock