0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
Pere Anselme Cotes de Provence Rose Dry Wine 12% 0.75l

Pere Anselme Cotes de Provence Rose Dry Wine 12% 0.75l

This product is already in your cart
Protein
0.00g
Fat
0.00g
Made in
France
Trademark
Pere Anselme
Ingredients
  • Grape varieties: Syrah, Mourvèdre, Grenache, Cinsault.
Producer
: Brotte S.A.
Product description from producer
The bouquet of the wine has subtle aromas of red berries, white peach and citrus fruits. The taste of the wine is excellent freshness and elegance, with notes of citrus fruits and red berries.
More information

Шираз — имя данное сорту винограда Сира, который произрастает в Австралии и некоторых регионах Нового Света. Шираз очень важный сорт для австралийского виноделия, активно культивируется на основных виноградниках страны и является практически синонимом некоторых винодельческих регионов, таких как долина Баросса. Слово Шираз происходит из Нового Света и особый стиль этого сорта отражает это наследие. Яркие фруктовые ароматы характерные для современных вин из Шираза: наиболее часто ежевика, смородина и черешня. Вторичные ноты – молоко, черный шоколад отлично подходят к полнотелой текстуре этих вин, часто с акцентом перца и пряных нот. В течение 1990-х и начале 2000-х годов многочисленные австралийские Ширазы характеризовались высокой концентрацией и суперспелостью, что, к лучшему или к худшему, но привлекло внимание критиков со всего света. Некоторые хорошо реагировали на этот стиль, защищали богатство и пышность ароматов, тогда как другие критики ругали эти вина за отсутствие изящества. Невзирая на разобщенность утверждений критиков потребительский энтузиазм в отношении австралийского Шираза процветал в течение этого периода и многочисленные вариации вин этого стиля экспортировались по всему миру. В период с 2000-го по 2010 год, произошел ощутимый сдвиг в способе производства большинства австралийских Ширазов, приобретая стиль вин производимых в более холодных климатических зонах, а также комплексность, превалирующую над мощью вина. Появившееся новое поколение вин демонстрирует элегантный пряный стиль подобный стилю вин северной Роны. Название вин — Шираз стало настолько широко известно и очень востребовано на рынке вин, что стало использоваться на этикетках вин из сорта Сира не только в Австралии. В Южной Африке использование имени Шираз обычное дело, в США, южной Америке и Израиле название Шираз и Сира используется в зависимости от моды. Даже немногие производители во Франции из региона Лангедок Руссийон, используют на этикетках имя Шираз. Синонимы: Syrah, Hermitage, Scyras. Популярные бленды: Shiraz – Viognier, Cabernet Sauvignon – Shiraz, Grenache – Mourvedre – Syrah (GSM). Гастрономическое сочетание: Европа — Говядина Wellington; телячьи ребра гриль с шалфеем; Азия — Шашлычок Якитори (куриные сердца и пупки); малазийская корма из баранины; Америка — Чечевичный суп с копченым окороком; Перуанский фаршированный перец; Австралия/Океания — Телятина в специях на вертеле; Грибы с баклажанами в тонком тесте.