Варенье из хурмы
Существует много экзотических фруктов, которые на прилавках наших магазинов появляются только зимой. Хурма входит в число этих фруктов. Хурма очень полезна. Плоды хурмы содержат большое количество сахаров глюкозы и фруктозы, витаминов, много железа, кальция, меди. Она полезна при сердечных заболеваниях. Но вот только один недостаток есть у этого фрукта: его сезон очень короткий, всего полтора, два месяца в году и то зимой. Поэтому для любителей хурмы предлагаем продлить ее сезон и запастись ею впрок, сварив с этих чудесных фруктов варенье.
Для того, чтобы из хурмы получилось вкусное варенье, и при этом оно не имело терпкого, вяжущего вкуса, необходимо выбирать исключительно очень спелые плоды.
Ингредиенты
Хурма Королек
1 кг.
Сахар Ваш Цукор 10кг
1 кг.
Вода негазированная Аквуля 2л
400 мл.
Лимонная кислота Pripravka 20г
0,5 ч. л.
Ванилин Pripravka 2г
по вкусу
Этапы приготовления
01
Свежую хурму вымыть и разрезать на дольки. Далее каждую дольку порезать еще на три части.
02
Сахар высыпать в кастрюлю, залить водой. Кастрюлю поставить на огонь и довести до кипения.
03
В получившийся сироп положить нарезанную хурму и варить, постоянно помешивая, в течение 50 минут.
04
После этого необходимо добавить лимонную кислоту и ванилин и варить еще 10 минут.
05
Готовое варенье снять с огня и оставить остывать. Когда варенье остынет, разложить его по банкам и закатать.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)