Печенье «Пуговицы»
Ингредиенты
Мука пшеничная высший сорт
200 г.
Масло сливочное домашнее
100 г.
Сахар Ваш Цукор 10кг
80 г.
Смесь яичная Ovostar Желток яичный жидкий 1кг
2 шт.
Сахар ванильный Auchan 8г
10 г.
Этапы приготовления
01
Белки отделить от желтков. Желтки растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить размягченное сливочное масло и немного взбить венчиком. Добавить просеянную муку и замешать тесто. Скатать тесто в шар, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 20 минут.
02
Достать тесто, раскатать в пласт толщиной около 0,5 см. Вырезать кружки, внутри каждого выдавить (не прорезая до конца) кружки меньшего диаметра. В каждой «пуговице» сделать по 4 дырочки.
03
Духовку разогреть до 200°C. Противень застелить пергаментной бумагой. Выложить на него заготовки из теста и поставить в духовку. Выпекать печенье около 20 минут.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)