Чернослив Калифорнийский

Описание товара от производителя

Чернослив – это сушеные сливы. Его получают из зрелых плодов методом высушивания. Готовый сухофрукт обладает узнаваемым вкусом и неповторимым ароматом. Спектр его применения в кулинарии широк – его добавляют в выпечку, десерты, компот, салаты, запеканки, к мясу. Сладкий яркий аромат чернослива способен придать пикантности самому простому блюду.  

В чем польза

При высушивании сливы из ее волокон естественным образом удаляется вода. Поэтому в плодах повышается концентрация полезных веществ. Чернослив содержит:

• органические кислоты;
• глюкозу;
• минералы – калий, магний, кальций, цинк;
• витамины С, Е, А, В, РР, К.

Уникальный состав сухофрукта способствует нормализации пищеварения, укреплению сердечной мышцы, обновлению нервных волокон. Его умеренное регулярное употребление улучшает общее состояние организма. 

Как производится

Спелые сливы собирают с деревьев, сортируют, моют, удаляют косточки и обрабатывают раствором соды. Позже плоды подвяливают, а потом сушат в специальных камерах. 

Почему мы продаем это

Мы хотим, чтобы каждый покупатель имел возможность использовать в своем кулинарном творчестве самые лучшие продукты.