Сметанне желе з бананами
Ingredients
KhMZ Sour Cream 20%
500 г.
Vash Tsukor Sugar 10kg
100 г,
SantaVita Dried Bananas 100g
2 шт.
Dobryk Gelatin 15g
15 г.
Millenium White Aerated Chocolate Covered with Milk Chocolate 32g
25 г.
Preparation steps
01
Сметану кімнатної температури викласти в чашку для міксера, туди додати цукор. Збити міксером до повного розчинення цукру, приблизно 5 хвилин.
02
Нагріти 100 мл. води (не окріп) і залити нею желатин. Ретельно розмішати до повного розчинення желатину. Потім остудити, періодично помішуючи.
03
Коли желатин охолоне до кімнатної температури, додати його до сметани. Бажано щоб температура сметани і желатину була приблизно однаковою. Потім знову збити міксером.
04
Банани очистити і порізати кубиками. А потім розкласти їх по формах.
05
Збиту сметанну суміш влити у форми і поставити їх в холодильник, не менше ніж на 2 години.
06
Поки желе застигає, натерти шоколад на дрібній тертці.
07
Після застигання желе, посипати його шоколадом і подавати.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)