Самса
Ingredients for the recipe
Ingredients
Rud Leaf Frozen Dough
1 упаковка
Mavsy Lamb Chips Dog Snack 100g
700 г.
Packed Onion from 3kg
2 шт.
Salt Egypt
2 ч. л.
Eco Roman Cumin 15g
1,5 ч. л.
Spice Black Pepper Ground
1 ч. л.
Tse-Yaytse! Chicken Eggs С1 15pcs
1 шт.
Salad Sunflower Oil 500ml
1 ст. л.
Preparation steps
01
Нарізати м'ясо дуже маленькими кубиками. Потім нарізати цибулю. Можна подрібнити її в комбайні. Тепер змішати цибулю з м'ясом. Додати сіль, чорний перець і кмин в м'ясну суміш і добре перемішати руками.
02
Покласти начинку в холодильник і почати працювати з тістом. Тісто потрібно нарізати на кружечки розміром приблизно 4 см. в діаметрі. Можна кружечки вирізати склянкою.
03
Розкачати кожен кружечок і викласти начинку в середину. Розігріти духовку до 215°C градусів. З кружечків тіста зліпити трикутнички і затиснути краї.
04
Змастити деко маслом і викласти трикутнички гладкою стороною вгору. Змішати яйце з водою і змастити поверхню тіста. Посипати кунжутом і відправити в духовку.
05
Випікати їх потрібно при температурі 215°C протягом 20 хвилин і потім зменшити температуру до 180°C і запікати ще 15-20 хвилин або до золотисто-коричневого кольору.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)